11.09.
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导读：什么是海水稻？其在全国大范围推广的可行性如何？“海水稻”植株的发现者和培育者陈日胜对此一一进行了解答。
作者
第一财经何乐舒
9月初的江门市台山海9月初的江门市台山海宴镇华侨农场里，沿着乡间小路一直走，目之所及，一大片挂着沉甸甸稻穗的海水稻在远处与清澈的蓝天相接。正值收获时节，远处还有两台收割机在忙碌工作。
“这里的稻田都养着虾和蟹，主要吃害虫和秸秆底下的微生物，因此都特别鲜甜肥美，口感是不一样的。”海水稻研究院的工作人员一边向第一财经记者介绍海水稻的情况，一边把稻田边已经放置了一个小时的虾笼收起来，活蹦乱跳的对虾装了满满一桶，其中还夹着几只台山青蟹。
谁也想不到，这里原来是一大片盐碱地。
年，广东省台山市海宴镇与陈日胜教授在海宴华侨农场建立了海水稻研究院，利用亩由盐碱地垦造出来的水田试种海水稻，主要开展海水稻的选育、试验与示范等工作，晚造（即晚季作物）亩产超过公斤。
今年早造（即早季作物），海水稻研究院已经实现海侨片区核心区种植海水稻面积约亩，试验种植区种植海水稻面积约亩。经专家测产，该稻田总产量超吨，成品大米预计10月份上市销售。
民以食为天，食以粮为先。今年以来，受新冠肺炎疫情、长江流域洪涝灾害等因素影响，粮食安全问题热受到
本文编辑：佚名
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