暑中食瓜，雪凉蜜甜，
一口下去，牙生水，骨有风。
相传，唐代薛仁贵驻兵迎风城时，曾吃到该地出产的一种黑皮西瓜，其皮乌黑如铁，其瓤艳黄似金，瓤细脆甜，味道极佳。将军叹为观止，称“此真天上味也”。
而这迎风城就是如今的仁风镇。早在年，仁风镇就被国家农业部命名为“中国西瓜之乡”，之后省级科研部门联合开发的“富硒西瓜”更是全国首创。富硒西瓜口感好、营养丰富，现已成为仁风的“金字品牌”，是农民致富的主导产业。
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NEWS
富硒西瓜
怎样种植出来的呢？
带着这些好奇，智慧农业产业服务联盟近日前往山东省济南市济阳区仁风镇。仁风镇刘凤主任听说了我们的来意，热情的给我们介绍当地的“西瓜大户”，其中代表性的有“仁风照文合作社”和“尚海合作社”
“仁风照文合作社”是由仁风富硒西瓜创始人、省科普带头人、劳动模范张召文发起成立的。占地面积亩，冬暖式大棚个，年产富硒西瓜万余斤。
“仁风”牌富硒西瓜采用大棚种植，吊秧生产，这种种植模式好处特别多，增加了透光、通风空间，可以大幅提高种植密度，让土地利用率翻倍。而且，由于湿度变小，病虫害也减少了很多。并且在生产上严格按照绿色食品标准操作，每个大棚全部用EM菌沤制牛粪不少于10方，还有土杂肥、微生物肥等。确实仁风富硒西瓜的种植已实现了产业标准化，并且实行“六统一”服务：统一供种、统一育苗、统一管理、统一富硒、统一施用生物肥、统一销售。
在“尚海合作社”，其负责人江绪中提及他与西瓜产业的结缘，他从8年辞去了国企员工的稳定职业，开始种植富硒西瓜。“由于欠缺管理经验，有几年特别赔钱，最多的一年赔了40多万”，但是江绪中没有放弃，咬牙坚持了下来。年，在党和政府的政策扶持下，一次性建成10个高温棚，进一步扩大西瓜种植规模，开始自己育苗。
如今，江绪中已流转土地亩，注册成立了自己的果蔬家庭农场，拥有固定资产多万元，每年可培育西瓜种苗万株，年产仁风富硒西瓜25万斤，营业收入多万元。
在拜访了“仁风照文合作社”、“尚海合作社”、“山东省富硒农产品示范基地”以及“仁风富硒西瓜科技示范园”后，调研发现，仁风西瓜产业在农业技术上还是以水肥一体化，大棚建设为主，缺乏完整的智慧农业系统的建设。
例如增设农业物联网，对土壤、水体情况进行监测，并利用卫星遥感技术进行数据采集，同时进行科学化分析。开启智能灌溉系统，利用无人机拍摄植物长势、灌溉、植保情况，由专业人员进行分析、观测，如果有这项技术的加持，仁风能在很大程度上节省人力成本。
02
NEWS
规模和产量扩大后
仁风如何开拓销路？
由于仁风镇地理位置偏远，加上西瓜采摘时间比较集中，仅靠当地销售影响西瓜效益。于是在扩大规模的同时，加大宣传攻势，由政府为瓜农当好“推销员”，在西瓜上市前，通过电视、报纸、线上媒体渠道等多种方式进行宣传。并通过中国水果蔬菜网、山东果品信息网、山东星火科技服务网等网站发布西瓜销售信息。
如今的仁风已经拥有了自己的品牌，并且在7年获得“绿色食品A级”认证，年获得“农产品地理标志”证书。产品远销北京、上海、济南、南京、杭州、厦门等全国各大城市，深受广大消费者的青睐。
在仁风西瓜的辐射、带动影响下，仁风镇大力发展“富硒西瓜”地标农产品，常年种植面积3.5万亩，年产富硒西瓜余万斤，基地内建有西瓜批发市场，95%的农户加入西瓜专业合作社。除此之外，仁风正致力于构建富硒产业链，目前产出甜瓜万斤，葡萄30万斤，还有富硒小麦等一系列富硒产品。
这个小小的西瓜身后，是一个正在加速整合的农业产业链条。农业产业的供应链实际有两条——供应种植端的农资供应链和销售端的流通供应链。目前仁风已打通销售端的流通供应链，后续会构建自己的农资供应链，未来将这两条供应链对接在一起，实现仁风智慧农业产业升级。
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